Gastronomisk fjällvandring i väglöst land- 3 dagar 19-21 juli

kr8.650,00

Ingen väg, ingen el och inget rinnande vatten.
Fjäll så långt ögat kan nå. 

 

Inne på Skurdalsporten kokar Lena i alla grytor och fantastiskt relationsmat väntar dig. Råvarorna kommer från fjället, sjön och skogen omkring oss. 

Hit kommer du bara till fots. Under vandringen får du lära dig laga kokkaffe över öppen eld och väl här njuter du av kallbad i Skurdalssjön, basturitualer och blir serverad en utvald meny. Ripa, röding, älg och fjällko är några av de råvaror du kan få smaka.  Middagen äts i stearinljusets sken,  nära naturen och matens ursprung. Bryt vardagen och lämna alla måste, följ med oss och hitta lugnet till fjälls. Du får veta  mer om relationsmat och mest av allt mår du gott när du slappnar av vid brasan och känner platsens ro. Vi har gott om tid för att upptäcka och njuta av fjällets frihet.


Kanske är det världens enda fine dining restaurant där du kan sitta och äta middag i långkalsonger?


 

Priset inkluderar moms.

8 i lager

Beskrivning

”I joined one of the Strövtåg gastronomy hikes with Sofie, and I left very happy, and totally impressed! We went to an amazingly picturesque hike, had super nice food during the rests, and a great and detailed guiding by Sofie.The practical aspect was very well organised, and there was information about all the nature in Jämtland, and the history, as well as anecdotes and funny stories.I would highly recommend it, from all points of view!”
– Christiana from Greece

En del människor kallar det här vildmark. Vi kallar det vårat hem. Fjället är storslaget och har en given plats i våra hjärtan, vi ser fram emot att ta med dig på den här smak- och vandringsresan och visa dig vårat paradis. En gömd pärla precis på den Svensk norska gränsen. Det här är en exklusiv upplevelse för livsnjutaren, matnörden eller den fjällfrälste. Storlienfjällen är milsvida, frodiga och erbjuder en flack terräng som passar den som promenerar till vardags. Maten står i fokus och relationsmat är vårat rättesnöre. Råvarorna kommer från fjället, rena vatten och skogen omkring oss.

Dag 1
Vi samlas på förmiddagen på Flammans Skafferi i Storlien. Under dagen vandrar vi  ca 6 km. Längs vägen går vi i fotspåren till de första luftgästerna och Doktor Westerlunds bänkar. Vi  äter vår lunch med storslagna fjällvyer, tillåter vädret gör vi en brasa och kokar kaffe. Vi kan utlova ett traditionellt kaffe du aldrig tidigare smakat. Lena välkomnar oss till Skurdalsporten med snacks, en varm bastu och historier från den här fantastiska platsen. Vi badar i sjön och låter platsens ro fylla oss med energi.

En utvald meny serveras i stearinljusens sken tillsammans med nyfunna vänner och historien från råvarorna. 

Dag2
En dag på fjället börjar på bästa sätt med lukten av nykokt kaffe, ljudet från brasan och vi ser när fjället vaknar.
Efter en lång frukost går vi ut och upptäcker omgivningarna runt stugan. Vädret styr vart och hur långt vi går, idag vandrar inte länge än 10 km. Vi spanar efter järv, ripa, ren och hare.  Du får lära dig mer om pilgrimerna som passerade just den här platsen och såklart har vi lunch och fika utomhus. Lunchen äter vi vid sjöns strand. En riktig fikapaus med kokaffe är också ett självklart stop på vägen. Väl i stugan väntar ännu en varm bastu, bad i sjön och Lenas fantastiska middag. Vi njuter av lugnet vid brasan och har en rofylld kväll. 

Dag 3
Vi börjar dagen med en rejäl frukost innan vi packar vår utrustning och börjar vandringen ner mot civilisationen igen. Du lämnar stugan med inre välbefinnande och ny energi. Vi ser till att njuta av dagen och av fjällets ro. Lunch äter vi ute där det passar oss. Dagens vandring är ca 6 km. Ankomsttiden är anpassad efter tågtabellen eller så kan du välja att stanna i området några extra dagar. Vi hjälper gärna till med tips om du vill.

 

Det här ingår

Vild och rogivande natur
Lokal guide och kockar
Helpension med utvalda menyer(dryck är ej inkluderad)
Två nätter på Skurdalsporten

 

Det här behöver du ta med själv

Kläder
Personlig utrustning
Ett glatt och nyfiket humör

Kort fakta

Datum 19-21 juli
(Eller boka din egen tur med egen grupp)
Pris  8650 SEK
Antal deltagare max 10
Vi ses på Flammans Skafferi i Storlien
Svårighetsgrad 2 av 5
Fokus: Gastronomi, vild natur och en enkel livsstil. En exklusiv och personlig upplevelse.

 

Vad händer om jag vill avboka?

*fram till 21 dagar innan turen startar 98% återbetalning (betalningssystemet tar 2% därav går inte 100% återbetalning att genomföra)

*14-5 dagar innan tur startar 40% återbetalning

*4-0 dagar innan turen startar ingen återbetalning

Vid färre än 6 deltagare ställs turen in 21 dagar innan turens start

 

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera ”Gastronomisk fjällvandring i väglöst land- 3 dagar 19-21 juli”

Din e-postadress kommer inte publiceras.