Jag är glad att kunna samarbeta med några riktigt goda vänner. Dom är mina grannar, superstjärnor och älskar den här platsen lika mycket som jag gör.
Enaforsholm Fjällgård är en gammal Fjällgård. Här njuter vi av de mysiga hotellrummen och den goda lokala maten precis vid foten av fjället. Ån Enan slingrar sig runt holmen och erbjuder lockade fiske. Gården har gamla anor och ägs av Kungliga Skogs- och Lantbruksakademien. Elinor och Peter sköter om den och är också de som ser till att vi har en fin vistelse här. Här hittar du lugnet.
Lena Flaten driver Flammans Skafferi
Med relationsmat i fokus lagar Lena mat som smakar av fjället, sjön och skogen runt omkring oss. Själva uttrycket relationsmat kommer betyder att Lena känner och har en relation till de som jagar, fiskar, plockar bären och producerar de råvaror hon förädlar.
Photo: Tina Staffren
Min favoritplats!
Sommarens bästa utgångspunkt för fjälläventyr hittar du i de fina stugor som jag har ynnesten att hyra i sommarvistet till samebyn. Enkel standard med matlagning över öppen eld, bad i ån, möjlighet till fint fiske, stillhet och genuina fjällupplevelser långt ifrån turisthetsen är i fokus. Stugorna ligger i samebyns sommarviste och vill du följa med hit kan du boka en egen grupp under sommarsäsongen. Skicka ett mail till sofie@strovtag.com om du vill hitta lugnet på den här magiska platsen!
Storvallens Fjällstugor är ett givet val som basecamp för vinterkurserna. Här är det enkla stugor men med lyxigheter som dusch och bastu som välkomnar oss efter några nätter i tält på vinterfjället. Stugorna ligger ca 100 meter från närmsta väg.